Resep Babi Rica Rica, Enak

Lagi mencari inspirasi Resep Babi Rica Rica Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Babi Rica Rica yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Babi Rica Rica, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Babi Rica Rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi Rica Rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Babi Rica Rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Babi Rica Rica yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Babi Rica Rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Babi Rica Rica menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Masakan ini memang agak banyak bumbunya tapiii worth it bangettt.. klu beli seporsi di resto manado mahalll.. bikin sendiri setengah kilo aja udh makan serumah 🤣 homemade emang kadang selain lebih enakk dan sehat ga pake micin dan aneh-aneh juga irittt bu ibu.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Babi Rica Rica:

1. 1/2 kilo samcam babi
2. Seikat kemangi, siangi
3. Seikat daun bawang, iris2
4. 4 batang sereh, geprek
5. 5 lembar daun jeruk
6. 5 lembar daun salam
7. Sejempol lengkuas, geprek
8. Bumbu halus:
9. 10 butir bawang merah
10. 4 siung bawang putih
11. Seruas jahe
12. 3 buah kecil kunyit
13. 20 biji cabe rawit
14. 5 buah cabe merah
15. sesuai selera Garam dan gula
16. 1 sendok teh kaldu jamur

Cara untuk membuat Babi Rica Rica

1. Panaskan air hingga mendidih, masukkan samcam hingga berubah warna dan buih2 kotornya mengambang. Angkat. Buang airnya dan potong2 samcam sesuai selera. Sisihkan
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih halus hingga harum. Lalu masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam masak hingga harum. Masukkan kunyit dan jahe yang sudah diblender tumis lagi hingga matang dan tidak berbau langu. Masukkan cabe rawit dan cabe merah yang sudah dihaluskan, masak hingga bumbu matang.
3. Jika bumbu sudah matang, masukkan potongan samcam dan air hingga semua potongan daging terendam. Masak hingga daging empuk dan bumbu menyusut mengental. Jika sudah nyusut namun belum empuk tmbahkan lagi air.
4. Bumbui daging yang sudah empuk dan nyusut dengan garam, sedikit gula, dan kaldu jamur. Masukkan irisan daun bawang, aduk2 hingga rata. Sesaat sebelum matang masukkan daun kemangi. Babi rica rica siap untuk dihidangkan ♥️

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Babi Rica Rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!