Resep Ngo Hiong Babi Udang yang Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi Resep Ngo Hiong Babi Udang, Menggugah Selera yang unik?, Resep Ngo Hiong Babi Udang, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Ngo Hiong Babi Udang, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ngo Hiong Babi Udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ngo Hiong Babi Udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ngo Hiong Babi Udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Ngo Hiong Babi Udang yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ngo Hiong Babi Udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ngo Hiong Babi Udang menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

aku tau masakan Ngo Hiong ini asal mulanya dr Mama Mertua.. dulu sih Mamaku ga pernah bkn masakan ini, kl Mama mertua suka buat di kala imlek. Kalau Mama mertua sih bikinnya pakai macam2, ada daging kepiting juga. Karena daging kepiting mahal, so aku pakai 2 daging saja jdnya.. Buat anak aku, aku bilang masakan ini dengan sebutan hokben :D

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ngo Hiong Babi Udang:

1. bungkus Kulit tahu lembaran untuk bungkus
2. 500 gr daging babi cincang (bisa di ganti ayam)
3. 500 gr udang cincang (500 gr sebelum kupas ya kalau aku)
4. 2 butir telur ayam utuh
5. 6-7 pcs Bawang Putih, parut dengan parutan keju dan cincang
6. 8 pcs Bawang Merah
7. 1 pcs bombay sedang, iris dan cincang kasar
8. 4 sdm sagu
9. 3 sdm terigu
10. 1 wortel besar, parut pakai parutan keju saja
11. 1 batang daun bawang besar, bila suka boleh lebih
12. 1 sdm saus tiram
13. Sedikit bumbu ngohiong (bila suka)
14. 1-2 sdm minyak wijen (aku suka aromanya, jd aku pakai banyakan)
15. secukupnya Garam, gula, mecin, lada

Langkah-langkah membuat Ngo Hiong Babi Udang

1. Rendam kulit tahu lembaran yang sudah di potong sesuai ukuran yang diinginkan. Aku rendam hanya 5 menitan saja.
2. Campur semua bahan dan aduk rata (kecuali kulit tahu ya).
3. Lebarkan kulit tahu lembaran dan isi bagian pinggirnya dengan adonan daging, kemudian di bungkus. untuk gambaran cara bungkus adonan bisa lihat di resep aku tentang kue lobak : https://cookpad.com/id/resep/6853094-kue-lobak-bungkus-kulit-tahu
4. Ambil wadah dan oleskan dengan minyak dulu. Susun Ngo hiong pada wadah dan kukus 30 - 40 menit sampai matang.
5. Ngo hiong bisa di potong dulu dan langsung di makan, bisa juga di goreng tepung (adonan tepung terigu + air agak kental) atau di goreng dengan sedikit minyak pada pan anti lengket (seperti mendadar). Ngo hiong bisa di makan dengan cocolan saos sambal. Yummy !!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ngo Hiong Babi Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!