Cara Gampang Menyiapkan Sop iga babi yang Lezat

Sedang mencari ide Resep Sop iga babi, Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Sop iga babi yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Sop iga babi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop iga babi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop iga babi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Sop iga babi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Sop iga babi yang bisa Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop iga babi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sop iga babi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop iga babi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Aku sebenarnya gak bisa masak, baru nyoba masak ini karena pengen makan sop iga babi kesukaan dagangnya gak buka, alhasil aku terharu dengan masakanku karena rasanya seperti sop iga babi yang sering aku beli 😢😢

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop iga babi:

1. 1/2 kg iga babi
2. Bumbu:
3. 8 siung bawang merah ukuran sedang
4. 4 siung bawang putih ukuran sedang
5. Cabai (sesuai selera)
6. 1 ruas jahe
7. 1 ruas lengkuas
8. 1 ruas kencur
9. 1 ruas kunyit
10. 2 buah kemiri
11. 1 sdt merica
12. Garam
13. Terasi
14. Masako
15. Daun salam
16. Minyak goreng
17. Jeruk lemo

Cara untuk membuat Sop iga babi

1. Potong iga babi sesuai selera (kalau aku ukuran sedang aja biar gampang masak dan matengnya), cuci bersih kemudian rebus setengah matang.
2. Kemudian buat bumbu sambil menunggu iga babi agak matang, haluskan semua bahan kecuali terasi, jeruk lemo, garam, dan masako.
3. Setelah bumbu halus kemudian letakan pada mangkok, tambahkan garam, terasi, daun salam minyak goreng secukupnya, kemudian diaduk merata, tambahkan sedikit perasan air jeruk kemo aduk kembali
4. Setelah iga setengah matang matikan kompor kemudian tiriskan daging. Bumbu yang sudah tercampur tadi ditumis hingga mengelurakan bau harum, panaskan air dalam panci kemudian setelah panas tuangkan bumbu yang sudah ditumis
5. Diamkan bumbu yg telah ditungkan tadi sekitar 5 menit kemudian masukan kembali iga babi yang telah ditiriskan tadi,tambahkan daun salam 3 lembar, kemudian masak hingga matang
6. Masak hingga daging empuk, dan sop iga babi siap dihidangkan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop iga babi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!