Resep Ang Sio Bak (Teflon), Menggugah Selera

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Ang Sio Bak (Teflon) yang Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ang Sio Bak (Teflon), Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Bagaimana Membuat Ang Sio Bak (Teflon) yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ang Sio Bak (Teflon) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ang Sio Bak (Teflon), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ang Sio Bak (Teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Ang Sio Bak (Teflon) yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ang Sio Bak (Teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ang Sio Bak (Teflon) memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Inspirasi : Mel'z

Dari kemarin2 lihat resep Charsiu Madu nya ci melz, bikin ngiler. Kalau disini seringnya disebut Ang Sio Bak.
Pingin eksekusi tapi saya nggak punya oven 😥😥
Tapi apa daya, keinginan jauuuuuhh lebih kuat 😁😁😁 pakai teflon aja deh. Walau warna nggak semerah punyanya ci melz, tapi rasanya luar biasa maknyossss 😋😋😋 mantap banget 😘😘😘

Saya pakai madu asli yang dimasukkan dalam toples. Jadi kalau ambil sesendok, jadinya sesendok penuh sampai melimpah2 saking lengketnya 😁, makanya kalau resep 2 sdm, saya buat 2-3 sdm, krn biasanya jd lebih dr 2 sdm.

Resep ini bisa juga dipakai kalau mau masak sate babi 😉😉😉 cocok 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ang Sio Bak (Teflon):

1. 400 gr Daging Babi tanpa lemak (potong kecil2)
2. 2 sdm Angkak (jerang dengan air hangat)
3. 2 bh Bawang Putih (cincang halus)
4. 1 sdh Bumbu Ngo Hiong
5. 2 sdm Minyak Wijen
6. 1 sdm Arak Masak (saya pakai yg merah)
7. 2-3 sdm Madu
8. 1 ruas Jahe (parut, ambil airnya)
9. Secukupnya Garam & Kaldu Jamur

Langkah-langkah untuk menyiapkan Ang Sio Bak (Teflon)

1. Siapkan bahan. Saring angkak setelah air berubah warna.
2. Campur semua bahan dalam baskom. Aduk rata. Tutup baskom dengan plastik wrapping. Diamkan dikulkas semalaman (saya 8 jam).
3. Setelah semalaman, keluarkan daging dari kulkas.
4. Panaskan Teflon, tuang semua daging beserta bumbu perendam. Tutup panci.
5. Masak dengan api kecil sampai air habis dan daging mengeluarkan minyak. (Sesekali bisa ditest rasa. Bila kurang, tambahkan bumbu)
6. Angkat dan sajikan. Enaaaakk bangeett!!! Juicy....sedaapp 😋😋😋😋

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ang Sio Bak (Teflon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!