Resep Sayur Leilem tumis woku Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Sayur Leilem tumis woku, Lezat yang unik?, Resep Sayur Leilem tumis woku yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Bagaimana Membuat Sayur Leilem tumis woku, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Leilem tumis woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Leilem tumis woku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Sayur Leilem tumis woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Sayur Leilem tumis woku yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Leilem tumis woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Leilem tumis woku menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Sayur leilem ini khasnya orang Manado. Untuk dagingnya bisa diganti ayam atau sapi atau malah diskip juga gak apa. Untuk teksturnya meski telah dimasak agak lama tetap gak ancur ya, jadi tipe daun yang agak keras menurut saya sehingga dimasaknya berbarengan dengan daging.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Leilem tumis woku:

1. 1/2 kg daun leilem yang sudah diambil daunnya
2. 1/4 kg daging babi dipotong sesuai selera (bisa ganti dg yg lain)
3. Bumbu halus :
4. 10 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 10 buah cabai rawit (selera aja banyaknya)
7. 5 buah cabai merah keriting
8. 1 sdt kunyit bubuk bisa diskip
9. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
10. Secukupnya air
11. Bumbu daun :
12. 4 lembar daun jeruk purut diiris
13. Daun kunyit selebar 4 jari diiris
14. 2 batang sereh diambil putihnya dan dimemarkan

Langkah-langkah membuat Sayur Leilem tumis woku

1. Iris- iris daun leilem sesuai selera, saya lebih suka agak tipis irisannya. Jangan lupa untuk daun yang besar, dibuang tulang daunnya ya agar tidak pahit
2. Cuci bersih daun yang sudah dipotong. Dalam wajan, campur semua bahan : daun leilem, daging, bumbu halus dan bumbu daun. Aduk agar tercampur rata. Berikan juga garam dan kaldu bubuk. Beri sedikit air dulu, kira-kira 1 gelas kecil dulu.
3. Masak dengan api sedang. Sesekali diaduk, nanti daunnya akan melayu ya, setelah daunnya melayu semua dan gampang diaduk, ditest rasanya. Tambahkan apa yang kurang (garam atau kaldu bubuk). Masak hingga daun dan daging cukup lunak untuk kita makan. Ditest dengan ambil sedikit dan makan, udah lunak apa belum 😁
4. Jika air di wajan sudah habis tapi daun belum lunak, tambahkan lagi air. Masak hingga air kesat atau habis (sesuai selera mau kering atau agak basah) dan daun lunak. Jika sudah lunak, matikan api. Siap disantap

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Leilem tumis woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!